Utilisé comme agent ayant trois fonctions possibles : désinfectant, antioxydant et conservateur. Fabrication de savons et de détergents. Blanchiment des textiles.
Utilisations identifiées :
Utilisation industrielle.
Additif alimentaire.
Traitement des eaux destinées à la consommation humaine (le produit est conforme à la norme UNE-EN 12121).